即席カルボナーラ

超簡単なカルボナーラ作り


今日から自慢の料理レパートリーが増えるよ

即席カルボナーラ




簡単すぎるので頑張らなくてもイイよ!


■材料

パスタ           200g
生クリーム         100cc
卵               2個
パルメザンチーズ      大さじ2
ベーコン           50g
ニンニクのみじん切り      一片
オリーブオイル        適量
塩              適量
黒こしょう          適量



■作り方

1,
パスタをゆでます。


2,
ボールに卵を溶いて、生クリーム、パルメザンチーズを加えてよく混ぜます。


3,
フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、ベーコンをいれて
焦がさないようによく炒めます。


4,
パスタがゆであがると、3に加えて軽く炒めて混ぜます。


5,
全体的に混ざったら火を止めて2を入れて素早く混ぜます。


6,塩こしょうで味を調えてできあがり。




美味しいですよね